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本文作者:人夫麥茶

[台中北屯]珍豐味冬粉鴨|松竹路上一如既往地的樸素好味道

 

 

北屯松竹路是相當熱鬧的美食商圈,特別是昌平路以東一路到北屯路的區域,上面有無數的餐廳、飲料店,也成為了不少地方居民或是上班族吃飯的好去處。

而珍豐味就是在這樣的環境下,依然每到用餐時刻就客滿的店。

珍豐味的招牌是鴨肉,但我和奶油不知道為什麼每次去都會直接略過XD,因此就簡單的介紹一下我們的用餐體驗,讓各位參考參考囉!

 

 

 

▩ 珍豐味冬粉鴨餐點介紹 ▩

 

 

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首先是我點的主餐冬粉愛搗蛋,相當愛吃冬粉的我超愛這個,QQ 的冬粉配上鹹香的醬,一下就吃光光了。

 

 

 

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然後是奶油的主餐赤肉羹麵,整體來說偏甜,對於北部人來說稍微不友善一點,吃到現在總覺得中南部大部分的食物不會很甜,但羹類或是醬就會很甜。

 

 

 

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之後點了幾道小菜,這道是我最愛的蔥拌豬頭皮,在蔥和薑絲的配合下,讓整體更加辛香美味,喜歡吃豬頭皮、豬耳朵等愛好者一定會喜歡。

 

 

 

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接下來的三道分別是甜不辣、燙青菜和蒜泥白肉,就是較為一般的小菜,蒜泥白肉的蒜味不是特別重,比較像是涮豬肉片的感覺。

 

 

 

▩ 珍豐味冬粉鴨店家資訊 ▩

✱ 地址:台中市北屯區松竹路二段184號

✱ 營業時間:11:00–14:00、17:00–20:30(週二公休)

✱ 電話:(04)2243-6221


檢視較大的地圖

 

 

 

▩ 珍豐味冬粉鴨推薦評分 ▩

珍豐味冬粉鴨的口味算是中上,但不至於到需要專程前往,屬於如果在家裡附近值得一吃的店,口味也相對更加直覺一些,如果住在北屯松竹路附近的人可以考慮看看,太遠的人就自行斟酌囉。

餐點與口味:★★★☆☆

環境與服務:★★★☆☆

回訪的機率:★★★☆☆

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